今日は雨が降って、少しひんやりとしてますね。
ちょっと肌寒いので、
お昼はピリリと辛いものにしようと決めました。
今回はコレ。

GooTa 辣椒担々麺
(ラージャオタンタンメン)
出来上がりはこんな感じ。

辛味が食欲をそそりますが、
Naotenにとってはまだ辛味が足りない感じ。
でもご安心めされよ!
そんな時にはコレ!!

余裕で全部ぶっこんだ。

こんな感じの見た目に。
花椒入り唐辛子は、
辛さだけではなくて、
トムヤンクンの様に香味が効いている。
(あくまで例えであり、トムヤンクンの味ではない。)
入れる量にはご注意を(^^
(Naotenは全部入れたがまったく問題なかった)
豚肉とザーサイ、白ねぎで炒め合わせた肉味噌に、
たけのこ、きくらげ、チンゲン菜が入っており、
特に、スープを飲み干す時に、たけのこのシャキシャキが美味かった。
GooTa=具多 と言うだけ有り具が多くて、
また、冷凍食品と言う事で具の質も乾麺のそれを上回る。
担々麺って全てのラーメン屋で食べられる訳でもないし、
しかも唐突に食べたくなるので、冷凍食品の強みを生かして、
いくつか常備しておこう。
(自宅でこの味を食べれるのはイイ。)
スープを飲み干して体が温まる。
暑い日々も目前。
つかのまの涼しい日に、
こういうのも冬までおあずけかなぁっと
目を細めるNaotenだったのでした。
(暑い日にこそ食べる!ってのも通なのかも知れませんが(^^; )
ちょっと肌寒いので、
お昼はピリリと辛いものにしようと決めました。
今回はコレ。

GooTa 辣椒担々麺
(ラージャオタンタンメン)
出来上がりはこんな感じ。

辛味が食欲をそそりますが、
Naotenにとってはまだ辛味が足りない感じ。
でもご安心めされよ!
そんな時にはコレ!!

余裕で全部ぶっこんだ。

こんな感じの見た目に。
花椒入り唐辛子は、
辛さだけではなくて、
トムヤンクンの様に香味が効いている。
(あくまで例えであり、トムヤンクンの味ではない。)
入れる量にはご注意を(^^
(Naotenは全部入れたがまったく問題なかった)
豚肉とザーサイ、白ねぎで炒め合わせた肉味噌に、
たけのこ、きくらげ、チンゲン菜が入っており、
特に、スープを飲み干す時に、たけのこのシャキシャキが美味かった。
GooTa=具多 と言うだけ有り具が多くて、
また、冷凍食品と言う事で具の質も乾麺のそれを上回る。
担々麺って全てのラーメン屋で食べられる訳でもないし、
しかも唐突に食べたくなるので、冷凍食品の強みを生かして、
いくつか常備しておこう。
(自宅でこの味を食べれるのはイイ。)
スープを飲み干して体が温まる。
暑い日々も目前。
つかのまの涼しい日に、
こういうのも冬までおあずけかなぁっと
目を細めるNaotenだったのでした。
(暑い日にこそ食べる!ってのも通なのかも知れませんが(^^; )